Cave de la Pinaudaz

Cave de la Pinaudaz

Cave de la Pinaudaz Lonay et Saint-Prex Domaine des Kind Vins se trouve à Saint-Prex ainsi qu’à Lonay. Celui de Saint-Prex, vieux de deux cent ans est entouré de cèdres, tilleuls et chênes bicentenaires. Celui de Lonay, repris il y a cinq ans par le fils Kind, bercé par les vagues du Léman est idéalement…

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7PEAKS BRASSERIE

7PEAKS Brasse des bières de qualité directement inspirées des montagnes qui alentours de manière artisanale, locale et durable.

7PEAKS Brasserie Morgins 7Peaks Brasserie crée et brasse des bières artisanales à Morgins depuis 2014. L’aventure est à l’initiative de Robby et Corinne Collins. Originaire des États-Unis, Robby a rencontré sa femme Corinne en Suisse et n’en ai jamais reparti. Ils ont tout deux quitté leur poste respectif pour se lancer dans la production et…

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Domaine du Brantard

Domaine du Brantard, Antoine Sauty

Domaine du Brantard Denens Une nouvelle page de son histoire s’écrit depuis le 1er janvier 2019. Antoine Sauty a pris la succession de son père Pierre en donnant une nouvelle impulsion au domaine. Vigneron et ingénieur agronome de formation, Antoine a une vision centrée sur le respect de la nature et des sols qui composent…

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Alpage de La Neuve

Alpage de La Neuve, Pauline Chavot et Olivier Corthay

Alpage de la Neuve Blonay Fromagerie et buvette d’alpage. Ouvert tous les jours dès 8h, de juin à septembre. Visites guidées, démonstration de fabrication de fromage d’alpage au feu de bois, vente directe du producteur, buvette estivale. Quelques images de l’alpage

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Joyet Frères

Joyet Frères, producteurs de jus de pommes à Grancy

Joyet Frères Grancy Une production artisanale de jus de pommes 100% suisse Cédric et Antoine Joyet travaillent ensemble depuis 1995 au Pressoir de Grancy, situé dans le district de Morges, dans le canton de Vaud. Leur savoir-faire et leurs installations modernes leur permettent de produire des jus de pommes de haute qualité, plusieurs fois récompensés. Comment…

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