Vins Perey Vufflens-le-Château

PEREY Vignerons-Encaveurs Vufflens-le-Château Nous sommes une entreprise familiale, tenue par trois frère et sœurs : Solange, Lucie et Tristan Perey. Notre particularité est de mettre en avant deux domaines de la région de Morges : le Domaine de la Balle à Vufflens-le-Château, et le Domaine des Abbesses à Echandens. Nous vinifions et cultivons 11 hectares…

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Brasserie de la Cote à Vullierens

Brasserie de la Cote Vullierens Buvez du sens Brasserie fondée en décembre 1999 dans les Silos Landi Eysins Type de bières: Ale fermentation haute C’est en rationalisant notre travail le plus possible nous pouvons atteindre un niveau carbone le plus faible possible. L’eau de refroidissement est à 100% réutilisée et les calories récupérées et stockées. De…

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Cave de la Pinaudaz

Cave de la Pinaudaz Lonay et Saint-Prex Domaine des Kind Vins se trouve à Saint-Prex ainsi qu’à Lonay. Celui de Saint-Prex, vieux de deux cent ans est entouré de cèdres, tilleuls et chênes bicentenaires. Celui de Lonay, repris il y a cinq ans par le fils Kind, bercé par les vagues du Léman est idéalement…

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7PEAKS Brasse des bières de qualité directement inspirées des montagnes qui alentours de manière artisanale, locale et durable.

7PEAKS Brasserie Morgins 7Peaks Brasserie crée et brasse des bières artisanales à Morgins depuis 2014. L’aventure est à l’initiative de Robby et Corinne Collins. Originaire des États-Unis, Robby a rencontré sa femme Corinne en Suisse et n’en ai jamais reparti. Ils ont tout deux quitté leur poste respectif pour se lancer dans la production et…

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Domaine du Brantard, Antoine Sauty

Domaine du Brantard Denens Une nouvelle page de son histoire s’écrit depuis le 1er janvier 2019. Antoine Sauty a pris la succession de son père Pierre en donnant une nouvelle impulsion au domaine. Vigneron et ingénieur agronome de formation, Antoine a une vision centrée sur le respect de la nature et des sols qui composent…

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Alpage de La Neuve, Pauline Chavot et Olivier Corthay

Alpage de la Neuve Blonay Fromagerie et buvette d’alpage. Ouvert tous les jours dès 8h, de juin à septembre. Visites guidées, démonstration de fabrication de fromage d’alpage au feu de bois, vente directe du producteur, buvette estivale. Quelques images de l’alpage

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Joyet Frères, producteurs de jus de pommes à Grancy

Joyet Frères Grancy Une production artisanale de jus de pommes 100% suisse Cédric et Antoine Joyet travaillent ensemble depuis 1995 au Pressoir de Grancy, situé dans le district de Morges, dans le canton de Vaud. Leur savoir-faire et leurs installations modernes leur permettent de produire des jus de pommes de haute qualité, plusieurs fois récompensés. Comment…

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Les Trois Terres sont l’union de plusieurs patrimoines viticoles familiaux en Suisse romande.

Les Trois Terres Morges Les Trois Terres sont l’union de plusieurs patrimoines viticoles familiaux en Suisse romande. Son siège principal se trouve à Morges au Domaine de Valmont à l’avenue de Marcelin 72. La philosophie de notre entreprise est de chercher à extraire la quintessence de nos différents terroirs afin d’offrir à nos clients des…

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