Flûtes de Montricher

Ernst
Rue du Bourg 7, 1147 Montricher, Suisse

Pas de magasin de vente directe.

Vous retrouvez nos flûtes dans les points de ventes ci-dessous:
– Chez Michel, Château Rochefort à Allaman
– HO! Terroir à Mathod
– La petite Epicerie à Bavois et Juriens
– …

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Flûtes de Montricher

Envie d’une alternative à la flûte au sel traditionnelle ?

La recette des fluettes au beurre est inchangée depuis 1945. Anick et Dominique Ernst perpétuent la tradition.

La recette typique des fluettes au beurre du pied du Jura et entièrement fabriquées à la main. Elles se différencient de la flûte feuilletée qui contient davantage de beurre. La fluette se caractérise par sa fermeté, son craquant et par davantage de légèreté. Autant dire qu’elle est parfaite pour l’apéro et pour déguster un vin blanc.

Nos flûtes sont proposées en 9 saveurs différentes !
Tomates, olives, anchois, gruyères, noix, moutarde, greubons, cumin et sésame

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Tomates, olives, anchois, gruyères, noix, moutarde, greubons, cumin et sésame

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Apéro-crocs – Gruyère de Montricher

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