Description

Gamaret – Garanoir – Pinot noir
L’encépagement rouge entièrement reconstitué en 1998 représente 1 hectare sur les 5 hectares du CLOS. La récolte moyenne n’excède pas 3’500 bouteilles. Un rendement très limité qui permet de produire ce Grand Cru puissant et corsé, d’une belle couleur rubis profonde. Le nez offre des arômes torréfiés, de pain grillé. La bouche est ronde avec des tanins souples et veloutés.