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A propos du produit
CHF28.00
Description
Cuvée Tristan
Description/vinification:
Vin mousseux Brut élaboré en méthode traditionnelle champenoise, constitué de 75% de Chardonnay, de 20% de Pinot Noir et de 5% de Pinot Gris.,
Issus de Vufflens-le-Château. Nous effectuons un pressurage doux en grappesentières, tout en séparant les jus.
Vinification standard avec les deux fermentations en cuve. La prise de mousse est réalisée en bouteille.
Une bulle fine avec une robe brillante.
Un nez sur des notes d’agrumes, de foin frais, soutenu par un léger arôme de lies.
La bouche confirme la finesse de la bulle et une moussabilité équilibrée agrémentée d’une belle vivacité.
Famille Perey

Chemin de la Glacière 1, 1134 Vufflens-le-Château, Suisse
A propos du produit
CHF28.00
Description
Cuvée Tristan
Description/vinification:
Vin mousseux Brut élaboré en méthode traditionnelle champenoise, constitué de 75% de Chardonnay, de 20% de Pinot Noir et de 5% de Pinot Gris.,
Issus de Vufflens-le-Château. Nous effectuons un pressurage doux en grappesentières, tout en séparant les jus.
Vinification standard avec les deux fermentations en cuve. La prise de mousse est réalisée en bouteille.
Une bulle fine avec une robe brillante.
Un nez sur des notes d’agrumes, de foin frais, soutenu par un léger arôme de lies.
La bouche confirme la finesse de la bulle et une moussabilité équilibrée agrémentée d’une belle vivacité.
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