Description

2020
Assemblage Chardonnay -Sauvignon blanc
BIO Reconversion

Prix:
50 cl: 12.50.-
75 cl: 15.50.-

Note de dégustation de Herman Dedapper (1er Maître-Sommelier de Belgique) :

Robe légèrement dorée, brillante. Élégant et remarquablement parfumé, le bouquet délivre une puissante expression d’agrumes mûrs (mandarine, pamplemousse), associée à un bouquet de fleurs printanière (lilas, lys). Un bouquet qui invite à la dégustation. Tendue par une jolie acidité tonifiante, cette bouche ciselée délivre sans retenue ses saveurs d’agrumes frais (lime, pamplemousse). Son profil incisif se confirme jusque dans une finale salivate et longiligne.