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Description
La mozzarella Fior di latte est le fromage à pâte filée, le plus célèbre au monde. On peut la manger fondue sur une pizza, en salade avec des tomates mais pas seulement! Parfumé et savoureuse, elle peut se déguster fraîche accompagnée d’un simple filet d’huile d’olive. Sa forme arrondie et irrégulière est la signature du «casaro» qui la coupe à la main, on appelle ce geste « Mozzatura
Ingrédient : LAIT, sel
CHF 24.-/kg
Informations complémentaires
Poids | 0.125 kg |
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Mozza'Fiato

Rue de la Poste 2, 1148 Cuarnens, Suisse
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CHF3.00
Description
La mozzarella Fior di latte est le fromage à pâte filée, le plus célèbre au monde. On peut la manger fondue sur une pizza, en salade avec des tomates mais pas seulement! Parfumé et savoureuse, elle peut se déguster fraîche accompagnée d’un simple filet d’huile d’olive. Sa forme arrondie et irrégulière est la signature du «casaro» qui la coupe à la main, on appelle ce geste « Mozzatura
Ingrédient : LAIT, sel
CHF 24.-/kg
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