Description

Une saucisse qui brille par sa simplicité et sa richesse en saveurs. Dominé par la Marjolaine elle se livre en douceur. Une pointe de Macis et une légère note de cumin lèvent ce joyau de la culture botulique au firmament du ciel culinaire. La Rostbratwurst de Nürnberg fait parti du patrimoine protégé. Sa reproduction est permise sous condition de spécifier qu’il s’agit de la façon de Nürnberg (Art).